Здобувачі освіти групи ГРС 59-ІІІ ОПП «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» в межах освітньої компоненти «Гастрономічний туризм» разом із викладачем Надією КРИМКО відвідали кав’ярню-пекарню «OLD BAKER».

      Студенти ознайомитися з гастрономічними особливостями кухонь різних країн світу та пройшли гастрономічний тур, що поєднав закуски та десерти з різних куточків світу: фінік-кеш’ю (Близький Схід), кіш (Франція), тортилія (Мексика/Іспанія), грецький салат (Греція), штрудель (Австрія), торт «Естерхазі» (Угорщина), біскоті (Італія), безе (Франція/Швейцарія), маффіни (Великобританія/США) та піца (Італія). Подорожувати світом, не виїжджаючи з міста, відкриваючи нові культури через смаки та аромати – це дуже цікаво.

      Щиро дякуємо кав’ярні-пекарні «OLD BAKER» за теплу атмосферу, гостинність та смачну гастрономічну подорож!

 31 березня  2026 року в рамках співпраці з Івано-Франківським обласним інститутом післядипломної педагогічної освіти на базі кулінарного хабу Івано-Франківського фахового коледжу технологій та бізнесу, для підвищення кваліфікації керівників ЗЗСО області, були проведені лекційні та практичні заняття з питань організації харчування в освітніх закладах.

     Викладачі відділення харчових технологій коледжу,  Оксана БАБІНЕЦЬ та Наталія  БАБ”ЯК, провели  заняття з теми  «Організація і контроль за харчуванням в закладі шкільної освіти».

    Якісне і здорове харчування дітей у закладах освіти – це аксіома, якої мають дотримуватися всі директори шкіл під час його організації. Забезпечувати потрібні умови, формувати стійкі навички здорового харчування в учнів є важливою частиною роботи кожного керівника закладу.

      27 березня в коледжі пройшло засідання атестаційної комісії I рівня. Атестація педагогічних працівників – це система заходів, спрямована на всебічне комплексне оцінювання їх педагогічної діяльності, за якою визначається відповідність працівника займаній посаді, рівень його кваліфікації, присвоюється кваліфікаційна категорія, педагогічне звання. Атестацію пройшли 16 педагогічних працівників.

       Основними принципами атестації була відкритість та колегіальність, гуманне та доброзичливе ставлення до педагогічного працівника, повнота, об’єктивність та системність оцінювання його педагогічної діяльності. Щиро вітаємо з успішно пройденою атестацією! Кожне проведене вами заняття – це маленьке життя, нехай воно буде завжди цікавим і пізнавальним для здобувачів освіти, а для вас проходить на одному диханні. Бажаємо вам завжди прагнути до нових педагогічних вершин, натхнення і сил на їх підкорення!

      Кажуть, що математика – це наука точна. А те, що вона ще й креативна, цікава і дуже корисна показали студенти Михальчук Андрій, Ступар Богдана, група Ф-84-ІІ «Про історію розвитку фінансового бізнесу», (Викладач Фіцак О.В.) Левицька Марія, Барчук Тетяна, група БАК-72-ІІ «Математика у моїй спеціальності», Мунтян Олександр, Зозуля Катерина, група. ОО-71-ІІ, Фінансова математика. (Викладач Травінська Г.І.) ТИЖДЕНЬ МАТЕМАТИКИ триває, далі буде ще цікавіше!

       У рамках відзначення Міжнародного дня математики 25 березня циклова комісія математичних дисциплін провела яскравий та пізнавальний MATH*FEST «Математика на 360°», створивши простір для демонстрації того, як математика працює в різних спеціальностях.

      Студенти:

Депутат Вероніка (ведуча), студентка групи БАК-72-ІІ, Спільник Анна, студентка групи ТР-84-І; Бурковська Вікторія, Андрєєва Ангеліна, група ТР-83-І, Чолій Марта, Якимів Діана, ХТРГ-248-І представляли презентації, міні-дослідження, відео або інтерактивні проєкти, що показали практичне застосування математики у майбутніх професіях.

      Команда організаторів: ФІЦАК О.В., ТРІЩУК О.Г., ТРАВІНСЬКА Г.І., СВІРІДОВА І.В., КАТЕРИНЮК І.В. Івано-Франківський фаховий коледж технологій та бізнесу

      Здобувачі освіти групи ГРС 60-ІІІ разом із викладачем Надією КРИМКО відвідали ресторан грузинської кухні «Діді Гулі», що у перекладі означає «велике серце».

      Вивчаючи дисципліну «Гастрономічний туризм», здобувачі освіти мали можливість ознайомитися з особливостями грузинської кухні, традиціями гостинності та культурою подавання національних страв. Звернуто увагу на технологію приготування таких відомих страв, як хачапурі, хінкалі тощо, та використанню спецій та соусів.

      Детальний огляд ресторану провела випускниця коледжу Каріна СЕБІСКВЕРАДЗЕ, яка поділилася власним досвідом роботи у сфері ресторанного господарства, розповіла про організацію роботи закладу та сучасні тенденції розвитку гастрономічного туризму. Захід був пізнавальним, цікавим та сприяв закріпленню теоретичних знань студентів на практиці.

      23 березня Богдана Василівна Лук’янів провела відкрите заняття-дослідження з української літератури в групі ФБССФР-87-І на тему «Символіка драми «Лісова пісня» Лесі Українки. Природа і людина».

      Метою було продемонструвати методику проведення практичного заняття з літератури із застосуванням технології розвитку асоціативного мислення та компетентнісного підходу. Богдана Василівна використала інноваційний підхід, інтерактивні форми роботи, що дозволило студентам активно обговорювати проблемні питання, узагальнювати вивчене, аргументувати думку. Здобувачі освіти працювали з інтелект-картою «Історія творення драми» як елемент активізації знань, продемонстрували роботу з асоціативними картками, складали портфоліо героя, застосовували ШІ для генерації портрета, створювали «Діаграму відкритого розуму», порівнювали героїв, застосовуючи «Діаграму Венна». Такі завдання цікаві, аналітичні, спрямовані на формування предметних та ключових компетентностей.

      Заняття пройшло в дружній атмосфері, активність і зацікавленість студентів стали підтвердженням ефективності обраних форм та налагодженій взаємодії вчителя за здобувачів.

      Дякуємо студентам за чудову роботу, активність і творчість, а Богдані Василівні за професіоналізм та ефективне впровадження інновацій в освітній процес.