11 листопада 2025 року в Івано-Франківському фаховому коледжі технологій та бізнесу відбулася зустріч адміністрації, викладачів та здобувачів освіти відділення туризму та готельно-ресторанного бізнесу з Галиною БЕДНАРЧИК – директором Івано-Франківського краєзнавчого музею.

     Була підписана угода про співпрацю коледжу і музею, в якій окреслені такі напрямки: проведення лекцій-екскурсій, залучення студентів до краєзнавчої та пошукової роботи, організація та проведення практик, допомога у волонтерській діяльності.

      Також обговорили зміст та перспективи удосконалення освітньо-професійної програми «Туризм і рекреація». Учасники прийшли до висновку, що розвиток партнерських відносин з Івано-Франківським краєзнавчим музеєм сприятиме формуванню спеціальних компетентностей та практичних умінь у здобувачів освіти ООП «Туризм і рекреація».

      7 листопада для студентів групи ХТРГ 244-ІІІ була організована пізнавальна гостьова лекція на тему «Технологічні процеси приготування і подавання страв» з дисципліни «Технологія виробництва кулінарної продукції».
Лекцію провела Ірина Оберемок , су-шеф закладу «0342 city cafe», випускниця нашого коледжу.
      Ірина поділилася власним професійним досвідом, розповіла, як важливо не боятися пробувати різні напрямки роботи, бути впевненими у собі, навіть якщо ти — молодий початківець.
      Під час зустрічі студенти дізналися про особливості та сучасні підходи до приготування страв, а також почули щирі поради від людини, яка нещодавно сама сиділа за студентською партою.
      Її приклад надихає майбутніх фахівців і доводить, що наполегливість, любов до професії та постійне вдосконалення технологічних умінь обов’язково приводять до успіху!

      05 листопада 2025 року студенти групи ГРСК- 63- І Івано-Франківський фаховий коледж технологій та бізнесу під керівництвом викладача Терези ДАНИЛЮК побували на екскурсії в готелі «Nadiya Palace» та ресторані «Omnivore».

      Готельно-ресторанний бізнес – один із найперспективніших і успішно розвинутих у Івано-Франківській обоасті. Це є наслідком підвищеного інтересу туристів до природних локацій та національної кухні. Здобувачі освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» в майбутньому будуть працювати в готельно-ресторанних та туристичних комплексах, тому зацікавлювати їх потрібно з перших місяців навчання.

      Студенти отримали позитивні враження від перебування у готельно-ресторанному комплексі, де в майбутньому будуть проходити практику, а також матимуть можливість працевлаштуватися.

      Гарного старту, ГРСК-63-І!

      4 листопада для студентів групи ХТРГ 243-ІІІ відбулася пізнавальна гостьова лекція на тему «Технологія приготування напівфабрикатів із різноманітної сировини».

      Лекцію провела (ФОП) Ірина Северенюк , фахівчиня у сфері виробництва напівфабрикатів «Спадщина смаку» та випускниця нашого коледжу. Пані Ірина поділилася власним досвідом виготовлення понад 40 видів напівфабрикатів із різної сировини, розповіла про особливості технологічних процесів і сучасні підходи до організації виробництва.

      Зустріч стала чудовою нагодою для студентів поглибити практичні знання та познайомитися з реальним виробництвом харчової продукції.

      30 жовтня 2025 року для студентів спеціальності «Туризм та рекреація», групи ТР-78-ІІІ під керівництвом викладача Оксани ДІВНИЧ була проведена в Івано-Франківському краєзнавчому музеї гостьова лекція на тему «Організація роботи музеїв».

      Її прочитала директор музею Галина БЕДНАРЧИК. В процесі проведення студенти дізналися про історію створення музею, його тип та профіль, структуру, основні музейні експозиції, найвідоміші експонати та діючі виставки. Наприкінці лекціі відбулася оглядова екскурсія експозицією музею, яку провела завідувачка науково-освітнього відділу Валентина ПАНІОТОВА. Студенти ознайомилися з залами музею та відвідали виставку відомого плакатиста Нікіти Тітова на тему «Віра.Надія.Любов».

      Здобувачі освіти отримали відповіді на запитання щодо роботи наукових співробітників в музеї. Проведена гостьова лекція дала можливість отримати нові знання і змотивувала до глибшого усвідомлення майбутньої професійної діяльності.

      З 27 по 30 жовтня в кулінарному хабі на базі Івано-Франківський фаховий коледж технологій та бізнесу проведено курси підвищення кваліфікації кухарів шкільних та дошкільних їдалень.
      Викладачі відділення харчових технологій, Оксана Бабінець, Наталія Бабяк, Надія Кримко,Світлана Микитка-Воронич, провели лекційні та практичні заняття та ознайомили курсантів з новими тенденціями розвитку дитячого харчування, вимогами НАССР до організації роботи закладів харчування та до якісних показників сировини,готової продукції.
      По завершенні курсів слухачі отримали сертифікати.
      Бажаємо успіхів у Вашій нелегкій роботі!!!!

Мова — це серце нації, її душа, її неповторність. До Дня української писемності та мови у коледжі відбулася відкрита година спілкування ,,А мова має значення”, яку провела Марія ШИРОКИХ, викладачка української мови і літератури зі студентами групи ТМЛ-104.

Захід об’єднав студентів навколо рідного слова. Пролунали поезії про красу й силу української мови, відбувся віршований флешмоб, звучав Гімн України, а також пісні, що торкнулися кожного серця. Присутні вшанували хвилиною мовчання тих, хто боронить нашу землю і слово.

Особливою окрасою стала інсценізація про виникнення мови – емоційна, щира, символічна. Студенти творчо підійшли до виконання, показавши, що мова – це не лише засіб спілкування, а жива пам’ять народу, його історія і душа. Бережімо українську мову, бо саме вона робить нас єдиними!

      Студенти спеціальності «Харчові технології», групи ХТРГ-250-II під керівництвом викладача  Марії КРОТ відвідали гостьову лекцію на тему «Шоколад  і шоколадні вироби» у крамниці – кав’ярні Львівської  майстерні шоколаду.

      Гостьова лекція у Львівській майстерні шоколаду — це пізнавальна зустріч, під час якої  студенти  дізналися  від директора закладу Оксани Бутіни  історію створення бренду, особливості виробництва шоколаду, маркетингові стратегії та принципи формування асортименту, організацію сервісу та корпоративну культуру компанії.

      Студенти ознайомилися, як поєднуються традиційні рецептури з інноваційними технологіями, що дозволяє створювати унікальний смак продукції.

      Пані Оксана поділилися практичним досвідом ведення бізнесу, секретами успішного обслуговування клієнтів і підкреслила важливість якості та унікальності продукції.

      Дана зустріч стала для майбутніх фахівців не лише пізнавальною, а й надихаючою подією, що сприяла глибшому розумінню практичних аспектів професії.

      Лекція пройшла у теплій атмосфері, а студенти мали змогу поставити запитання, скуштувати вироби та отримати натхнення для власних ідей.

      Педагогічний колектив та студенти коледжу долучилися до написання Всеукраїнського диктанту національної єдності – заходу, який щороку нагадує нам, що рідне слово об’єднує і надихає.

      Викладачі та студенти з великою відповідальністю підійшли до написання тексту. Захід став не лише перевіркою грамотності, а й чудовою нагодою для усіх учасників відчути свою причетність до єдності країни через мову.

      Вітаємо всіх, хто взяв участь, і дякуємо за активну позицію та любов до українського слова!

      24 жовтня 2025 року у Фаховому коледжі технологій, бізнесу та права Волинського національного університету імені Лесі Українки відбувся ХІ Всеукраїнський етнофестиваль кулінарного мистецтва.

      У фестивалі брали участь 26 команд із різних областей України. Наша команда «Перлини Прикарпаття» виступала під номером 16 у складі студенток IV курсу відділення харчових технологій груп ХТРГ-245 та ХТРГ-240 — Наталії Хащак і Марії Дідич.

      Сприяли підготовці студентів викладачі Оксана Бабінець та Тереза Данилюк.            Метою конкурсу було відродження давніх традицій української кухні та кулінарного мистецтва.

      Учасниці команди готували та подавали куліш і вареники за стародавньою рецептурою.

      Команда коледжу перемогла у номінації «За неповторний підхід до приготування страв та подачі страв».

      Вітаємо викладачів циклової комісії харчових технологій і студентів! Зичимо подальших творчих успіхів і нових перемог!