26 Березня 2026

      Здобувачі освіти групи ГРС 60-ІІІ разом із викладачем Надією КРИМКО відвідали ресторан грузинської кухні «Діді Гулі», що у перекладі означає «велике серце».

      Вивчаючи дисципліну «Гастрономічний туризм», здобувачі освіти мали можливість ознайомитися з особливостями грузинської кухні, традиціями гостинності та культурою подавання національних страв. Звернуто увагу на технологію приготування таких відомих страв, як хачапурі, хінкалі тощо, та використанню спецій та соусів.

      Детальний огляд ресторану провела випускниця коледжу Каріна СЕБІСКВЕРАДЗЕ, яка поділилася власним досвідом роботи у сфері ресторанного господарства, розповіла про організацію роботи закладу та сучасні тенденції розвитку гастрономічного туризму. Захід був пізнавальним, цікавим та сприяв закріпленню теоретичних знань студентів на практиці.