28 Жовтня 2025

      Студенти спеціальності «Харчові технології», групи ХТРГ-250-II під керівництвом викладача  Марії КРОТ відвідали гостьову лекцію на тему «Шоколад  і шоколадні вироби» у крамниці – кав’ярні Львівської  майстерні шоколаду.

      Гостьова лекція у Львівській майстерні шоколаду — це пізнавальна зустріч, під час якої  студенти  дізналися  від директора закладу Оксани Бутіни  історію створення бренду, особливості виробництва шоколаду, маркетингові стратегії та принципи формування асортименту, організацію сервісу та корпоративну культуру компанії.

      Студенти ознайомилися, як поєднуються традиційні рецептури з інноваційними технологіями, що дозволяє створювати унікальний смак продукції.

      Пані Оксана поділилися практичним досвідом ведення бізнесу, секретами успішного обслуговування клієнтів і підкреслила важливість якості та унікальності продукції.

      Дана зустріч стала для майбутніх фахівців не лише пізнавальною, а й надихаючою подією, що сприяла глибшому розумінню практичних аспектів професії.

      Лекція пройшла у теплій атмосфері, а студенти мали змогу поставити запитання, скуштувати вироби та отримати натхнення для власних ідей.