Здобувачі освіти групи ХТРГ-243-ІІІ мали зустріч з фахівцями підприємства ТОВ «Лігос». На гостьову лекцію з дисципліни «Технологія виробництва борошняних і кондитерських виробів» завітали почесні гості: Анатолій МЕЛЬНИЧУК, генеральний директор ТОВ «Лігос», та Олександра КОСТИШИН, головний технолог підприємства. Зустріч організувала Надія КРИМКО, викладач циклової комісії харчових технологій.

 

      ТОВ «Лігос» є провідним виробником круасанів, поєднуючи традиційні технології випікання з сучасним підходом до якості продукції.

 

      Здобувачів освіти ознайомили з технологічними процесами виробництва круасанів, їх особливостями та стандартами контролю якості, а також дали цінні практичні поради.

Висловлюємо щиру подяку ТОВ «Лігос» за співпрацю.