18 Листопада 2024

Дуже важливо підкріплювати фахові знання з дисципліни «Технологія виробництва кулінарної продукції» з практичним досвідом відомих підприємств міста.
Студенти груп ХТРГ-245-ІІІ та ХТ/ВХП-236-ІV під керівництвом Надії КРИМКО, викладача циклової комісії харчових технологій, відвідали ТДВ «Івано-франківський хлібокомбінат». Дане підприємство входить до одного з найбільших українських холдингів з виробництва хлібопродуктів – «Хлібні інвестиції». Це найбільший хлібокомбінат в Івано-Франківську, а торгова марка «Цар Хліб» – одна з провідних на Прикарпатті, що пропонує великий асортимент неймовірно смачних тортів, рулетів, тістечок. Обсяги щоденного виробництва – близько 50 т. Хлібобулочні вироби налічують понад 90 найменувань продукції, а кондитерські вироби – понад 110 найменувань.